☆超簡単!豚こま肉の味噌炒め☆の画像

Description

簡単だけど、コク旨ですー!
短時間で出来るので、お弁当にも使えるよ~。

材料 (2人分)

130g
1本
にんにく(チューブ)
小さじ1/2
★みりん・酒・醤油
各大さじ1
★味噌
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    あらかじめ、★の調味料を混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに豚こま肉とにんにく・塩コショウを入れて炒める。

  3. 3

    肉によく火が通ったら、長ネギと★の調味料を加えて、軽く炒める。

  4. 4

    ネギがしんなりしたら出来上がり~♪

  5. 5

    ※タレは全部使うと
    濃い味です。
    使う量で濃さを調節してね~。

コツ・ポイント

味噌タレは焦げやすいので、中火で炒めすぎないのが良いと思います。
今回長ネギ使いましたが、濃い目の味なのでもやしやキャベツ等
水分のある野菜が合うと思うよ。
ほうれん草とかの葉ものだと少ししょっぱく感じるかも?です。

このレシピの生い立ち

たまにはいつもと違うおかずを弁当に入れようと思い
短時間で出来るものと思って適当にやってみたら・・・。
あらあら!!美味しい!!
何でも挑戦してみるものねww
レシピID : 1098748 公開日 : 10/04/14 更新日 : 10/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
りゅたんまま
黒故障+でパンチを♡とっても美味しく頂きました(o^^o)

掲載遅れてすみません。黒胡椒良いですね!私も今度真似しますw

写真
kikikko
ネギ→もやしで♪家族お弁当に♪手軽にできて嬉し&お味も旨し!

掲載遅れてすみません;れぽ感謝感激!もやしアレンジ有難う♪

写真
はにぉ
とっても美味しく出来ました彼もペロリ♪また作りたいでーす☆

気に入って貰えて嬉しい♪美味しそうな写真ありがとぉー!

初れぽ
写真
ツンドラ
一人ランチにいただきました。豚味噌味大好きです

うわぁ~美味しそうに作ってくれてありがとう♪レポ感謝感激です