さめの唐揚げ
Description
どう調理したらよいかわからなかったので、とりあえず唐揚げにしてみました…。
意外と美味しかったです！（*^_^*）
意外と美味しかったです！（*^_^*）
ステラレナイ女
材料
さめの切り身
１サク
お好みの唐揚げ粉
適宜
揚げ油
適宜
作り方
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1
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サメを適当な大きさに切り、ビニール袋に入れる。
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2
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袋に唐揚げ粉を入れて全体にまぶす、
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3
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１８０度くらいの油できつね色になるまで揚げる。
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4
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脂がのっていて、意外にも味はサッパリ、唐揚げ粉のおかげで美味しく頂けました。（*^_^*）
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
夫がスーパーで見つけて、食べたいと言ったので…しかしなんとなくグロくて(^_^;)、あまり触りたくなかったのでとりあえず揚げてみました。
ステラレナイ女
