ヘルシー♪おからミルクケーキ
みちみるく
作り方
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1
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おからは電子レンジで５分ほど加熱し水分を軽くとばしておく
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2
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ボールに卵・砂糖を入れ泡立て器でよく混ぜる
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3
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２ にスキムミルク・ベーキングパウダー・おからを加えゴムべらで混ぜ合わせ、牛乳を加えてさらに均一に混ぜる
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4
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炊飯器に３ を入れ表面をならしスイッチオン！
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5
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うちは ５合炊き炊飯器使用で、炊飯二回で焼き上がりました☆
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コツ・ポイント
●牛乳は90gにすると出来上がりがしっとりします ●炊飯器に直接材料を入れて混ぜても出来ました ●レーズン入れても美味しいです。30gほど入れましたが優しい甘みで美味ですよ
このレシピの生い立ち
優しい甘さの、たくさん食べても罪悪感の無いおからスイーツを作りたくて、スキムミルク使ってやってみようー！で作ったら、あらまっほんわりミルキィーなおからケーキができました〜
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
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