おうちcafe✿喫茶店のココア
Description
簡単なのに本格的な味。
おうちでcafeの味が出せちゃいます。外cafeではココアは飲まなくなっちゃうかも？！
おうちでcafeの味が出せちゃいます。外cafeではココアは飲まなくなっちゃうかも？！
:::Lisa:::
作り方
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1
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牛乳をとろ火でゆっくり温める。
焦がさない！沸騰させない！
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2
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牛乳が温まったら、お好み量の純ココアと砂糖を入れる
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3
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ココアと砂糖が溶けたら、バターをほんの一片、塩を一つまみ入れて溶かす
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コツ・ポイント
バターをくどくなるほど入れない、本当に一片だけ！大豆1～2粒大くらいかな？？
塩は入れていることが分かるほど入れない！
匙加減が難しいかもしれませんが、ぜひ好みの分量を見つけてくださいね。
おうちですご～～く美味しいココアが飲めます！
塩は入れていることが分かるほど入れない！
匙加減が難しいかもしれませんが、ぜひ好みの分量を見つけてくださいね。
おうちですご～～く美味しいココアが飲めます！
このレシピの生い立ち
子供の頃、喫茶店で働いている友人に習って母が作ってくれたココアです。
:::Lisa:::
