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生食用を焼くことによってなんだかリッチなマグロ照り焼き

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Description

妊婦さん注意

材料 （2人分）

刺身用マグロ
1パック
みりん
醤油と同じだけ
醤油
みりんと同じだけ
酒
好きなだけ
■ 大葉(お好み)

作り方

  1. 1

    みりんと醤油を1:1でまぜまぜ。酒を足してもいいかもしれない。

  2. 2

    女の勘でマグロを漬け込む。

  3. 3

    焼く。網焼きが好ましい。ジュワー

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

贅沢をしてみたかった
レシピID : 110094 公開日 : 03/10/03 更新日 : 03/10/03

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亜矢子
生食用を焼くことによってなんだかリッチなマグロ照り焼き
by 亜矢子