残りご飯で!サクサクおせんべい
Description
ちょっぴり残ったご飯は、干してためておくと美味しいおやつに変身!
材料
(食べたい分だけ♪)
作り方
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1
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炊飯器に残ったごはんをクッキングシート(オーブンペーパー、ワックスペーパー)に薄く伸ばす。
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2
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1を完全に乾燥してカチカチになるまで干しておく。埃の立たない、あまり人がはいらないような場所がいいかも。
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3
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カチカチになったらペーパーから外す。一回分は多分少ないから何日分か作ってポリ袋にためておくとよいかも☆
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4
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フライパンか天ぷらなべに油を熱し、180度くらいになったら3を投入。きつね色に揚がったら出来上がり。
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5
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挙げたものに塩を振っていただく♪
またはスープおこげみたいにしてもいいし、甘辛タレにくぐらせても美味しいよ☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
炊飯器にうっかりできてしまったがりがりごはんもこれで無駄になりません!エコなおやつです。