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IHで簡単♪サンフロランタン♬

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Description

誰でも美味しく出来ちゃうよ❤ＦＰとＩＨで超簡単✿ガスでも火力を調節したら大丈夫〰♬

材料 （２４ｃｍ1枚分）

■ タルト生地
薄力粉
１７０ｇ
卵黄
Ｍ1個分
バター
９０ｇ
砂糖
４０ｇ
■ トッピング
バター
小匙 １
クルミ・スライスアーモンド
合わせて１５０～１７０ｇ
はちみつ
大匙 ３
砂糖
５０ｇ
牛乳（豆乳でも）
５０ｃｃ

作り方

  1. 1

    タルト生地の材料をＦＰに入れて、ひと塊になるまで回す。

  2. 2

    厚手のフライパンにクッキングシートを敷き、生地を薄く伸ばして敷き詰める。ＩＨ火力②で４分蓋をピッチリ閉めて焼く。

  3. 3

    別の鍋にトッピング材料をすべて加えＩＨ④～⑤の火力で、焦がさないように木べら等で混ぜながらアーモンドが色ずくまで炒める。

  4. 4

    ②の生地の上に③をのせ、更にＩＨ火力②～③で５分加熱。

  5. 5

    蓋を開けて、そのまま冷やす。
    冷えたらフライパンから取り出して★出来上がり★

コツ・ポイント

工程③でアーモンドを焦がさない様に火加減調節してくださいね✿
我が家は、ＩＨはパナソニック製使用・マーブル４層フライパンかステンの7層鍋で作ってますが、実家の厚手（５～６ｍｍ）フライパン・ガスでもできました。
勿論オーブンでも❤

このレシピの生い立ち

お料理会で作ったお菓子✿専用鍋や専用の小道具が無くても作れるように♡
レシピID : 1106002 公開日 : 10/04/22 更新日 : 10/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2010年9月17日
初れぽ
写真
inyako
IHが同じだったので安心して作成♪美味しいです❤完全リピですゎ♡

完全リピだなんて嬉しぃ〜(≧∇≦)ありがとぅ♪

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( )
LeoRyu
IHで簡単♪サンフロランタン♬
by LeoRyu