豚ロースステーキ焦がしバターソース
作り方
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1
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豚肉には両面塩・胡椒をしておく。
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2
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フライパンに油を入れ①の豚肉を両面焼く。
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3
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②の豚肉を一度取り出し、バターを焦がし上からかける。
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コツ・ポイント
付け合わせは、ブロッコリー、人参、コーンを茹でてマヨネーズと粒マスタードで和えました。
ミニトマトとイタリアンパセリを飾ってます。
ミニトマトとイタリアンパセリを飾ってます。
このレシピの生い立ち
焦がしバターソースが豚肉を引き立てます!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)