めんつゆでしょうが焼きのたれ
Description
しょうが焼きのたれわざわざ買わなくていいんです。
材料
(お肉1パック分)
めんつゆ
大さじ3
おろししょうが(チューブ可)
大さじ1
作り方
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1
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めんつゆとしょうがを混ぜる。 完成!
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2
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細切れ肉なら炒めるときに一緒にまぶして炒めます。
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3
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しょうが焼き用のお肉等大きいままのお肉のときはたれをフライパンで温めた後、焼いたお肉にかける。
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コツ・ポイント
つゆ:しょうがを3:1にすれば少量から大量まで対応できます。
お肉をこのたれに漬け込んでから焼いたら本格的?手抜きな私はやったことないですが・・・・。
お肉をこのたれに漬け込んでから焼いたら本格的?手抜きな私はやったことないですが・・・・。
このレシピの生い立ち
しょうが焼きのたれ、わざわざ買っても残ってしまう。困っていたときに遠い昔誰かに教えてもらったような気がする、めんつゆで簡単につくる技。
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