こいのぼりケーキ
Description
こどもの日にこいのぼりケーキをつくりました^^
材料
(4人分くらい)
作り方
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1
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ロールケーキを作る。おすきなレシピでどうぞ♪
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2
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ホワイトチョコを溶かし、食紅を混ぜる。私は今回ホワイト含めてウロコ部分は計5色でつくりました。
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3
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ビターチョコは目玉の部分のみ。尻尾の部分はポッキーの上部を折ってくっつけただけです^^
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4
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ロールケーキの上の部分にクリームを塗りつけて、
うろこなどのチョコをかざりつけて出来上がり!!
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コツ・ポイント
食紅を使用しているのですが必要最低限の量で作りました。チョコができあがったら裏面にホワイトチョコを更に重ね塗りすることで、ケーキへの色移りを防ぐことができます。面倒ですが、その作業をしたほうがチョコプレート自体も丈夫になるのでオススメです。
このレシピの生い立ち
2010年のこどものひに作成。
うろこや目などはチョコレートで作ってみました。
うろこや目などはチョコレートで作ってみました。