バニラアイス苺チョコ味のトライフル
作り方
-
-
1
-
イチゴはへたを取り、細かめにカット。ラム酒を振りかけておく。
-
-
-
2
-
生クリームにグラニュー糖を入れ8分目くらいに泡立てる。
終わったらアイスを冷凍庫から出しておく。
-
-
-
3
-
スポンジの端切れを2cmくらいに細かくする。
-
-
-
4
-
スポンジとイチゴと生クリームをあわせてサクッと混ぜ合わせる。
-
-
-
5
-
器に混ぜ合わせたスポンジをいれる。
スプーンを水で濡らしアイスを削ぐように取り上に乗せる。
-
-
-
6
-
数個残しておいたイチゴを飾りTOPに生クリームを少し乗せミントの葉を飾ります。
-
コツ・ポイント
スポンジはチョコ味がお勧めです。なんとしてもチョコ味ので作ってください(笑)
市販のロールケーキの残りでもいいですね。お子様にはラム酒抜きで。
生クリームは甘さ控えめなので食べる時はアイスとトライフルを一緒に食べると美味しいです。
市販のロールケーキの残りでもいいですね。お子様にはラム酒抜きで。
生クリームは甘さ控えめなので食べる時はアイスとトライフルを一緒に食べると美味しいです。
このレシピの生い立ち
冷凍庫に忘れ去られていたスポンジを発見して。レシピってほどではないのですが、味の組み合わせが美味しかったので。