ハーブビネガーの画像

Description

お酢、いろんな種類コレクト。
庭、ハーブが一杯。
お酢にハーブ漬けてみるか♪

材料 (ボトル1本)

お酢(今回は醸造酢)
定量
ハーブ(お好み)
適量

作り方

  1. 1

    ボトルを熱湯消毒してハーブとお酢を注いで3日以上たったらどうぞ。

  2. 2

    写真

    今回使ったハーブ
    セージ・アップルミント・ポケットタイム・ゴールデンレモンタイム・カレープラント

コツ・ポイント

ハーブはなんでもいいですが、香りがケンカしないように選んでください。
ニンニクは香りが強いので、ちょっとだけ風味付け。
これでドレッシング作ると美味しい♪

このレシピの生い立ち

バルセロナに行ったときに、ハーブ入りのお酢が沢山売っていた。
それを真似したかった。
レシピID : 1121362 公開日 : 10/05/14 更新日 : 10/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
☆海ママ☆
ローズマリーで♬コレ使えそぉ~♬ドレッシングもいいネ(◕‿<)g

つくれぽ感謝です!キレイですね!!私は最近マリネにはまり中!