スナックエンドウ 簡単おいしい食べ方♪
とあろん
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かす。その間にスナックエンドウの筋を取っておく。
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2
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沸騰したらスナックエンドウを入れ、時々混ぜながら好みの固さにゆでる。私は約２分が好みです。
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3
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ざるにあけ、水で洗い水気をきってお皿に移す。
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4
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塩・こしょう・ごま油をかけてまぜ、仕上げに好みで粗挽き黒こしょうをかけてできあがり♪
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コツ・ポイント
塩・こしょうはあれば味塩コショウがおすすめです。
このレシピの生い立ち
いつもマヨネーズで食べるけれどあっさり食べたくて
とあろん
