簡単キャラ弁*ゆで玉子でひよこちゃん
作り方
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1
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堅茹でのゆで卵を作り、冷やして殻を剥きます。私は沸騰したお湯に入れて10〜15分放置してます。
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2
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卵を立てて真ん中くらいに包丁で切り込みを入れます。右上がり右下がりを繰り返してギザギザに一周しましょう。
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3
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一周できたらそうっと白身を上下引き離します。まん丸な黄身が見えたら大成功☆
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4
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ごまを黄身に埋め込み目にします。つまようじなどにケチャップを少し付けて口と頬を描きます。(少し黄身を削る感じで)
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5
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引き離した上半分の白身は更に小さくギザギザに切り抜きます。切り抜いた上部分を頭に被せて完成です♪
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コツ・ポイント
あまり深くまで切り込みを入れると、黄身が崩れるかもしれないのでご注意を^^;包丁の先を上手く使って少しずつギザギザにして下さい♪味付けはお好みで☆私は頭の殻を被せる前に味塩を少々ふってます。
このレシピの生い立ち
ゆで玉子の飾り切り♪黄身までギザギザに切れると思ったのに、切ってみたら黄身はまん丸^^;これはこれで可愛いと思いひよこにアレンジ☆