高菜とクリームチーズとハムの春巻き
作り方
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1
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クリームチーズを電子レンジで30秒
やわらかくします
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2
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高菜と混ぜあわせます
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3
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春巻きの皮にハム、クリームチーズをのせ、今回はエリンギをレンジで加熱したものを芯に巻きました
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4
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170℃くらいの油で皮がきつね色になれば
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5
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できあがり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
高菜とクリームチーズを合わせただけで、味付けいらずのディップにもなりますが、おつまみにならないかなぁ、と春巻きにしてみました。もちろん、メインのおかずにもオッケイです