我が家の生春巻きのタレ♪
Description
自宅での生春巻きは これ♪
ナンプラーの香りが子供は苦手だけど、味は大好き。子供もぱくぱくいただきます。
ナンプラーの香りが子供は苦手だけど、味は大好き。子供もぱくぱくいただきます。
材料
ナンプラー
大さじ3
砂糖
大さじ3
レモン汁
大さじ4
タカのつめ
1本(種のぞいて小口切り)
にんにく(みじん切り)
小さじ1~2
作り方
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1
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材料すべてを混ぜるだけ。1時間以上おいてからいただきましょう。
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コツ・ポイント
4人家族でたっぷり食べる時の分量ですので、大食い家族でない方は 半量で十分かと思われます・・・♪
このレシピの生い立ち
お気に入りのレストランの味を再現♪我が家ではこれが定番 生春巻きのタレです。 残ったたれは ドレッシングとして サラダにかけていただきます。
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