フレッシュモッツアレラの昆布茶マリネ

冷たく冷やすと美味しいです。混ぜすぎるとトマトの汁が出るので軽く混ぜるだけにします。
お弁当にするならミニトマトかドライトマトオイル漬けを使うと汁が出にくいです。
粉末を使いましたが塩昆布の細く切れてるものでも美味しいです。

クックモニターに初めて当選したので載せました。
まずは１品。
簡単で失敗なし、おつまみやお弁当にもオススメの簡単１品！
ビールやワイン、梅酒などお酒にもぴったりです＾＾