豚小間の甘辛煮
Description
タレがとろんと絡まりしっかり味。
野菜を添えて、丼にしても美味しいです。
野菜を添えて、丼にしても美味しいです。
材料
(4人分)
作り方
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1
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豚小間肉に片栗粉をしっかりまぶします。
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2
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フライパンに油を熱し、お肉に火を通します。
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3
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合わせておいたタレを絡めるように炒めて、豚肉が煮汁を吸いきったら、出来上がり。
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コツ・ポイント
薄味がお好みの方は、千切りキャベツと一緒に食べたり、お肉の量を増やしたりとお好みで調整して下さいね。
このレシピの生い立ち
ご飯に合うおかずを考えました。