長男坊命名♪美味しいナゲッ豆腐♪
作り方
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1
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豆腐を手で軽くくずし水分をきる。
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2
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ボウルに豆腐、鶏ひき肉、マヨネーズ、刻んだコンソメ、小麦粉を入れてよく混ぜ合わせる。
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3
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フライパンに揚げ油を熱しておき、 手に薄く水か油をつけ②を小さな小判型にする。
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4
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③を揚げ油で揚げたら出来り。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お豆腐を入れてかさまししてもおいしいナゲットが出来ないかと思い豆腐ナゲットを完成!長男坊が豆腐ナゲット→ナゲッ豆腐と命名してくれました♪