カリ、ポリッ、えごまプリッツ
中之臣人
作り方
-
-
1
-
道の駅ではじめてであったえごまの実。
３０年以上生きて来て知りませんでした（笑）
-
-
-
2
-
つぶつぶしてます。
-
-
-
3
-
◎をボールに入れ混ぜます。混ざったら牛乳を入れてまぜ、マーガリンも入れてこねます
-
-
-
4
-
えごまは最初から入れて捏ねてもいいとおもいます。
滑らかになったらラップで包んで３０分位休ませます
-
-
-
5
-
シートの上に薄く伸ばし、細くなるように切ります
-
-
-
6
-
１７０℃のオーブンで１５分焼きます。
そのあと、オーブンの戸を少し開けそのまま放置しておくとパリッとする気がします
-
-
-
7
-
えごま最初から入れた方が混ざりやすかったです（＾＾：）
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
道の駅で初めてえごまを見つけ入れてみたらどうかと思って。
(
)
中之臣人
