そら豆の保存方法の画像

Description

これならいつでもつかえる!

材料 (好きなだけ)

たくさん

作り方

  1. 1

    写真

    そら豆を用意(笑)

  2. 2

    写真

    鞘をねじって豆をだします。

  3. 3

    黒いところに包丁で切り込みをいれて、そのまま冷凍!

  4. 4

    使うときは、使う分だけ出してレンジでチン。

コツ・ポイント

ゆでません。そのまま食べるときは冷凍庫からだして茹でてください。
調理に使う場合(炒めたり、スープにしたり)のときは、レンジで600Wで2分くらいチンしたら皮をはずして、そのまま使えます!ジップロックなどに入れて冷凍庫にいれてくださいね。

このレシピの生い立ち

主人の実家から段ボールにいっぱいのそら豆がきたので♪
レシピID : 1137835 公開日 : 10/05/25 更新日 : 10/05/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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みきんたちゃん
沢山頂いたので冷凍保存して堪能します。
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たべたべこ
生のまま!長持ちできてありがたいです。
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あっぷるあさい
冷凍しました、使うの楽しみ!
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kam嫁
沢山頂いたので助かります☆