ピーマンカップのかつお節焼きの画像

Description

かつお節にしみ込んだしょう油&ピーマンのジューシーさが噛むとジュワっと広がります☆
✿2011.12.22話題入り✿

材料 (2人分)

2パック
◎しょう油
大さじ2/3弱くらい
◎みりん
小さじ1〜
おろし生姜
適宜

作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切り、へたと種を取る。ピーマンを皿に乗せ、ラップをし、レンジで40秒くらい加熱し、少し柔らかくしておく。

  2. 2

    ◎を混ぜておく。

  3. 3

    ピーマンにかつお節・おろし生姜を乗せ、トースターで2・3分焼く。かつお節が焦げやすいので、注意!!

  4. 4

    完成♪

  5. 5

    写真

    ☆2011.12.22話題入り☆
    ありがとうございました♫♬

コツ・ポイント

かつお節の味付けはお好みで!試したところ、旦那に少し辛いかなと言われ、減らしてみたんですが・・・。ピーマンをレンジで柔らかくせず、かつお節を乗せてから、トースターで焼いてもOK!かつお節が焦げやすいので、途中でアルミホイルをかぶせて下さい。

このレシピの生い立ち

テレビでこういうのを作っていたのを見たんですが、分量が分からなかったので、簡単なレシピですが、アップします☆
レシピID : 1137953 公開日 : 10/05/26 更新日 : 14/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (19人)

とってもキレイですね❀こちらこそステキなつくれぽ有難うございます♪

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こぼく
椎茸も投入。ピーマンの美味しさが味わえ、また作りたいレシピです。

なんて嬉しいコメント!椎茸いいですね☆れぽ有難うございます♪

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ゆずみそ鹵
レンジとトースターで手軽&美味で嬉しいです!感謝です(*^^*)

とっても嬉しいコメント(*´∇`*)ありがとうございます♪

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オレンジリング
鰹節とピーマン凄く合いますね♪息子にも大好評でした♪ご馳走様です

並んだピーマンが可愛い☆息子さんにも好評で嬉しいです♪有難う