ピーマンカップのかつお節焼き
作り方
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1
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ピーマンを半分に切り、へたと種を取る。ピーマンを皿に乗せ、ラップをし、レンジで40秒くらい加熱し、少し柔らかくしておく。
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2
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◎を混ぜておく。
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3
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ピーマンにかつお節・おろし生姜を乗せ、トースターで2・3分焼く。かつお節が焦げやすいので、注意!!
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4
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完成♪
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5
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☆2011.12.22話題入り☆
ありがとうございました♫♬
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コツ・ポイント
かつお節の味付けはお好みで!試したところ、旦那に少し辛いかなと言われ、減らしてみたんですが・・・。ピーマンをレンジで柔らかくせず、かつお節を乗せてから、トースターで焼いてもOK!かつお節が焦げやすいので、途中でアルミホイルをかぶせて下さい。
このレシピの生い立ち
テレビでこういうのを作っていたのを見たんですが、分量が分からなかったので、簡単なレシピですが、アップします☆
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