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Description

マスカルポーネに砕いたクッキーをのせて、濃く溶いたインスタトコーヒーをカケルダケ。シナモンや洋酒を利かせて、大人の味に。

材料 (2人分)

マスカルポーネ
クッキー
インスタントコーヒー
砂糖
シナモン

作り方

  1. 1

    マスカルポーネに、砂糖、シナモンを好みの量入れ、ヘラ等で練り混ぜる(ブランデーやウイスキーを入れてもヨイ)。

  2. 2

    器(スープ皿が無難)に1のクリームをコンモリ盛り付け、クッキーを手で砕いてパラパラとトッピング(多い目がお勧め)。

  3. 3

    マグカップに、インスタントコーヒーの粉を少量の水で溶いて、電子レンジでチン!

  4. 4

    熱々のコーヒー液を、2のクリームにタップリかけて、いただきます。

コツ・ポイント

クッキー、コーンフレーク、ドライフルーツ、ナッツ等、お好みのトッピングでお作りください。甘味はお好みで。

このレシピの生い立ち

ティラミスを作ると、大量に出来てしまうので、少量ずつ「食べきりサイズ」に。これなら、気が向いた時、ササッと食べられますので。
レシピID : 113845 公開日 : 03/10/27 更新日 : 03/10/27

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