モッツアレラアメリカンドッグ
xmiumiux
作り方
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1
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ボウルに粉、卵、塩と牛乳、ドライハーブを入れて生地を作ります。
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2
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モッツアレラを６等分に切り、生ハムで包みます。
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3
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２に１を全体的に絡め中温にした油で揚げて、キツネ色にあがれば完成です。
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4
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熱々のうちにお好みでケチャップをつけていただきます。モッツアレラがビヨーンと良く伸び美味しいです。
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コツ・ポイント
子供と一緒に生地は作れるので親子で楽しめます。生地を絡めるところは大人がすると台所が汚れずにすみます。大人のつまみには小さく作って塩を振って食べても美味しいです。余った生地はスプーンなどで油に落としてドーナツとしてどうぞ。
このレシピの生い立ち
森永乳業さんのクックモニターに当たり、作ってみました。
簡単にホットケーキＭＩＸ使用です。
簡単にホットケーキＭＩＸ使用です。
