【簡単】ピーマンのグリル焼き【おつまみ】
作り方
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ピーマンは半分に切ってヘタと種を取り、内側に味噌を薄くぬる。
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とろけるチーズを乗せて魚焼のグリルで焦げ目がつくまで焼いたら完成。
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コツ・ポイント
ほんと簡単です。味噌は薄く塗らないと結構味がこくなるので薄目でやった方がいいと思います。おいしいピーマンならある程度生でもがりっとおいしいです。
このレシピの生い立ち
ピーマンが主役におつまみを作りたかったので。
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ピーマンは半分に切ってヘタと種を取り、内側に味噌を薄くぬる。
とろけるチーズを乗せて魚焼のグリルで焦げ目がつくまで焼いたら完成。