厚揚げのキムチ炒め
作り方
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1
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厚揚げとニンニクの芽とピーマンは食べやすい大きさに切る
キムチも細かく刻んでおく。
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2
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ニンニクの芽はさっと沸騰した湯で湯がいておく(1分ほど「)
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3
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熱したフライパンにごま油を入れて、ニンニクの芽とピーマンを炒める。
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4
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3に厚揚げを入れて炒め、刻んだキムチを入れて炒めながら混ぜる。
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5
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4に醤油を回しかけて、オイスターソースを入れ軽く混ぜて炒め出来上がり。
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コツ・ポイント
テフロン加工のフライパンを使ってください。
このレシピの生い立ち
ダイエット中の私・・・。
ボリュームがあるものが食べたくて考えました。
ボリュームがあるものが食べたくて考えました。