朝食にぴったり!甘さ控えめグラノラ
Description
オート麦、ナッツ、ドライフルーツを混ぜた健康的なシリアル。ノンシュガーで朝食にぴったり!
材料
2.5カップ
ミックスシーズ(ひまわり、パンプキン等)
1/4カップ
はちみつ
大さじ5
シナモン(お好みで)
小さじ1
作り方
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1
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材料を準備し、オーブンを160℃にあたためる。
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2
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天板にオート麦とナッツ類を広げ、ほんのり黄金色になるまでオーブンで30分ほど煎る。
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3
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焦げやすいので、途中で何度かオーブンから取り出し、木ベラなどでかき混ぜる。
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4
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ボウルに移し、熱いうちにドライフルーツ、シーズ、シナモンを入れてかき混ぜる。はちみつも加えさらに混ぜる。
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5
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冷めたら容器に移して出来上がり。2週間ほど保存可能です。
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6
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ヨーグルトや牛乳と一緒にどうぞ。
甘味がもっとほしい場合は蜂蜜やメープルシロップ、ブラウンシュガーを加えてください。
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コツ・ポイント
天板の端は特に焦げやすいので注意してかき混ぜてください。
この分量で500mlの容器2瓶くらいの出来上がりです。お好みで分量は調節してください。
ナッツ類は塩味がついていないものをお使いください。
この分量で500mlの容器2瓶くらいの出来上がりです。お好みで分量は調節してください。
ナッツ類は塩味がついていないものをお使いください。
このレシピの生い立ち
市販のシリアルだと砂糖が入っていて甘いので、ノンシュガーで作ってみました。