長芋のサワー漬け
Description
さっぱりしていて、ほのかに甘～い♪
暑い日にぴったりな一品。
サラダや和え物にも使えます。
暑い日にぴったりな一品。
サラダや和え物にも使えます。
おちゃめ★ママ
材料
作り方
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1
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長芋は細長く切ります。
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2
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容器に長芋と調味液を入れて、冷蔵庫で半日ほど冷やします。
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コツ・ポイント
★リンゴ酢と穀物酢の２種類を使ってみました。食べ比べると、穀物酢のほうが甘さを感じました。
このレシピの生い立ち
ミツカンさんのレシピを参考にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おちゃめ★ママ
