お弁当にも♪黒はんぺん煮
作り方
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1
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黒はんぺん、にんじんを食べやすい大きさに切る。にんじんは大きすぎると火が通るまでに時間がかかります。
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2
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材料を鍋に入れ、落としブタをしてコトコト…
にんじんに火が通るころ、はんぺんにも味がしみ込んでます。出来あがり♪
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コツ・ポイント
煮たばかりの黒はんぺんは、柔らかくなって切れやすいから気をつけてね☆
このレシピの生い立ち
とにかく黒はんぺんが好きなんです(笑)
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黒はんぺん、にんじんを食べやすい大きさに切る。にんじんは大きすぎると火が通るまでに時間がかかります。
材料を鍋に入れ、落としブタをしてコトコト…
にんじんに火が通るころ、はんぺんにも味がしみ込んでます。出来あがり♪