●サクサク簡単クッキー●マクロビ
Description
卵、乳製品、精製糖を使わず簡単にサクサククッキー♪紅茶、キャロブ、抹茶、きなこ、野菜パウダーなどを加えてアレンジ！
Mille＝ミル
材料
作り方
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1
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米粉、強力粉、甜菜糖を混ぜ合わせる。紅茶などオプションを入れる場合はここで混ぜておく。
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2
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油を入れて良く混ぜ、耳たぶ位の柔らかになったら生地の完成。硬さを確認しながら油を足して下さい。
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3
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平っべったく形を整え、180度に温めたオーブンで20分焼いたら出来上がり。冷めるとサクサクします。
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コツ・ポイント
特にありませんが、砂糖やオプションの量により若干油の量を加減して下さい。
今回はプレーンタイプとキャロブパウダーを入れたものを作りましたが、
お好みで色々試してみてください。
今回はプレーンタイプとキャロブパウダーを入れたものを作りましたが、
お好みで色々試してみてください。
このレシピの生い立ち
マクロビ仕様の簡単おやつ
Mille＝ミル
