お弁当にも★アスパラと筍のゆず胡椒炒め

お弁当にも★アスパラと筍のゆず胡椒炒めの画像

Description

アスパラと筍がお安かったので、大好きなゆず胡椒で炒めてみました。

材料 (2人分+お弁当にも)

★顆粒ほんだし
小さじ1/2
★海藻塩(なければ普通の塩で)
少々
★本つゆ白
隠し味程度
★ゆず胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    アスパラを電子レンジで温めるか、お湯で茹でて下ごしらえする。

  2. 2

    アスパラと筍を食べやすい大きさに切り油でいためる。

  3. 3

    ★を入れて味を見ながらさらに炒める。少し焦げ目がつくと香りも出ておいしそうにも見えると思います。

  4. 4

    お皿に盛りつけて完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アスパラと筍が安かったので
レシピID : 1150685 公開日 : 10/06/06 更新日 : 14/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
さくらスキップ
主人実家のアスパラとタケノコが採れたので♪ゆず胡椒が効いてお酒も進みます♡春の恵みが美味しい~