苺のマスカルポーネジェラート♪
Description
簡単だけど美味しい!
マスカルポーネが余ったら是非☆
マスカルポーネが余ったら是非☆
材料
(1人分)
作り方
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1
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冷凍の苺とチーズをミキサーに入れてミキシング!
甘めがお好みなら、この時点でも練乳を加えてください。
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2
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①を容器に入れたら冷凍庫へ。
少し固まりかけたら何度かスプーンなどで混ぜ混ぜしてまた冷凍庫へ。これを2~3回繰り返す。
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3
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滑らかなジェラート状になったら器に盛り、練乳をかけたら出来上がり~♪
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コツ・ポイント
*②はカチカチに凍らせないことがポイントです!
このレシピの生い立ち
余ったマスカルポーネの消費方法を考えてたら思いついたので。
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