春が旬★うどの芽のゴマ和えの画像

Description

簡単で美味しいので春をいっぱい食べちゃってください♪

材料 (2人分)

うどの芽
5本分くらい(好きなだけ)
おしょうゆ
大さじ2はい
お砂糖
大さじ1杯
すり黒ゴマ
大さじ2杯

作り方

  1. 1

    写真

    うどは芽の部分だけ切って塩をいれた熱湯で軽くゆでます。

  2. 2

    黒ゴマ・しょうゆ・お砂糖をいれた深めのお皿に火が通った芽をいれて混ぜたら完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

暑くって天ぷらにするのもキツかったんで^^;。
家族にも喜ばれてよけいに嬉しいんで載せちゃいました。
レシピID : 1154824 公開日 : 10/06/14 更新日 : 10/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ぐでたまパン
おいしくいただきました
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きよえもんさん
天ぷら以外の調理法を探していました!美味しかったです(^-^)

ありがとうございます。いっぱいですね笑

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Haru Haru
独活の芽の胡麻和えは初めて!ほろ苦さが良いですね♪ご馳走様☆

今の時期たくさん取れますよね~^^ありがとうございます

初れぽ
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あい葉
この季節珍しい事もありつい購入。白ゴマですが、好みの爽やかさ。

つい購入しちゃったんですね^^美味しいですよね