豚バラで高級カツやさんの味★チーズカツ

お肉の上にパン・チーズの順にのせる。
　チーズはお肉の幅からはみ出ないようにすると良いです。

端からきつめに巻いていきます。
　パンやチーズがはみ出てしまったら、お肉でぐるぐる巻いて隠しましょう。

この時点でダイブ厚みが出てお団子のようになります。
　パン粉は表面にまぶして、コロコロ転がしながら全体に行渡らせる。