ランチに★焼肉のタレで簡単焼きそば
Ｍanny
作り方
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1
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野菜を切り、温めたﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾏﾖﾈｰｽﾞを大匙１入れて切った野菜を炒める。
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2
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野菜にある程度火が通ったら肉を入れて塩こしょう、ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰ(あれば)を入れて炒める。
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3
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肉に火が通ったら麺をほぐしながら入れ、顆粒だしと酒を入れて蓋をして１分蒸らす。
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4
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蓋を取って焼肉のﾀﾚを入れ混ぜ、仕上げにﾏﾖﾈｰｽﾞを大匙1/2程度入れて混ぜる。
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5
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全体に絡んだら出来上がり。辛いの好きな人は最後にお好みでｺﾁｭｼﾞｬﾝを入れても美味しいです。
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コツ・ポイント
焦げやすいので火は中火で。野菜は冷蔵庫とご相談。最後に目玉焼き乗せたら格別。仕上げにマヨ絡ませるの忘れないで〜!!
このレシピの生い立ち
焼肉のタレで野菜炒めを作ります。お昼に焼きそばにしたらうまかった★旦那はこれを出すと『白米くれ!!』って言います。笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
