スナップえんどうの味噌＆チーズ焼き
まま蔵
作り方
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1
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味噌、砂糖、味醂をよく混ぜておく。
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2
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1分ほど茹でたスナップえんどうをグラタン皿に並べた上にチーズを乗せ、１の味噌を乗せる。
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3
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オーブントースターで味噌がこげる程度（３～５分）に焼いてできあがり。
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コツ・ポイント
今回はブルーチーズを使いましたがどんなチーズでもいいと思います。
このレシピの生い立ち
知人にいただいたスナップえんどう。茹でてマヨネーズで食べてもおいしかったが、他にも何かできないか。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まま蔵
