よみがえる?りんご
Description
忘れられたパサつくリンゴ
ダメもとでチン。
ダメもとでチン。
材料
(2人)
ぱさぱさしたりんご
適当
作り方
-
-
1
-
りんごをむき適当な大きさに切り
耐熱ガラスのボールに入れてラップをゆるくかける
-
-
-
2
-
-
-
-
3
-
電子レンジで加熱します。
機種によるので煮えるまで(ジャガイモのモードでやっちゃってるの自動なのでよくわかんないのです。20年前の機種)
-
-
-
4
-
できたらレンジからとりだしそのままさまします。
さめたら出来上がり
*甘みを足しても、
レモン汁、ラムレーズン・シナモンシュガーもお好みで
-
-
-
5
-
しろっぽいのが梨
黄色っぽいのがりんご
一緒にレンジかけました。
どっちも生では、ちょっとな姿になってしまったのでした。
-
-
-
6
-
冷凍のブルーベリーを少し一緒に入れてレンジで加熱すると色がつくのでヨーグルトに入れたとききれい。
-
-
-
7
-
-
-
-
8
-
-
コツ・ポイント
りんごの自然の甘みで食べてみてね(品種によって甘さいろいろですから)
甘みや酸味が必要ならあとから調節して。ジューシーなりんごだと水分がたくさん出ます深めの耐熱容器で。
洋ナシもおいしいよ
甘みや酸味が必要ならあとから調節して。ジューシーなりんごだと水分がたくさん出ます深めの耐熱容器で。
洋ナシもおいしいよ
このレシピの生い立ち
よくりんごをぱさぱさにします。
それで作るようになりました
もう18年ぐらい前からかな
久々にのせることにした。すでに20年以上たった。
相変わらず、パサつかせてるだめなわたし・・・