よみがえる?りんごの画像

Description

忘れられたパサつくリンゴ
ダメもとでチン。

材料 (2人)

ぱさぱさしたりんご
適当

作り方

  1. 1

    りんごをむき適当な大きさに切り
    耐熱ガラスのボールに入れてラップをゆるくかける

  2. 2

  3. 3

    電子レンジで加熱します。  
    機種によるので煮えるまで(ジャガイモのモードでやっちゃってるの自動なのでよくわかんないのです。20年前の機種)

  4. 4

    できたらレンジからとりだしそのままさまします。
    さめたら出来上がり
    *甘みを足しても、
    レモン汁、ラムレーズン・シナモンシュガーもお好みで

  5. 5

    写真

    しろっぽいのが梨
    黄色っぽいのがりんご
    一緒にレンジかけました。
    どっちも生では、ちょっとな姿になってしまったのでした。

  6. 6

    冷凍のブルーベリーを少し一緒に入れてレンジで加熱すると色がつくのでヨーグルトに入れたとききれい。

  7. 7

  8. 8

コツ・ポイント

りんごの自然の甘みで食べてみてね(品種によって甘さいろいろですから)

甘みや酸味が必要ならあとから調節して。ジューシーなりんごだと水分がたくさん出ます深めの耐熱容器で。

洋ナシもおいしいよ

このレシピの生い立ち



よくりんごをぱさぱさにします。

それで作るようになりました

もう18年ぐらい前からかな
久々にのせることにした。すでに20年以上たった。
相変わらず、パサつかせてるだめなわたし・・・

レシピID : 115607 公開日 : 12/08/19 更新日 : 22/02/06

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