昔がならの洋食屋さんのドレッシング
ダキちゃん
作り方
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材料を合わせ、泡だて器でまぜていく。しばらく冷蔵庫でねかしておく。
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コツ・ポイント
お酢類は在庫や好みでブレンドしてみて。今回は1：1：1。少し冷蔵庫でおいたほうが味がなじんだような気が。分離しにくいですが、さっと混ぜてから使ってくださいね。生の卵黄が入るので日持ちはしません。()g数は家庭用の計りで計ったものです。
このレシピの生い立ち
充実野菜でドレッシングに挑戦。思いつくままにいろいろ足していったら、お気に入りの洋食屋さんのサラダにかかっているドレッシングに似た味に♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ダキちゃん
