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鶏肉とニラのチーズ炒め

鶏肉とニラのチーズ炒めの画像

Description

鶏肉とチーズって絶妙に合いますよね♪
味付けが味ポンなのでさっぱりとチーズの濃厚さでおかずでもお弁当でもＯＫです。

材料 （2人分）

鶏モモ肉
200g
ニラ
１/２束
ピザ用チーズ
適量
味ポン
大さじ２
オリーブオイル
大さじ１
赤ワイン（料理酒代用可）
大さじ１

作り方

  1. 1

    オリーブオイルを熱して鶏肉を炒めます。だいたい火が通ったらそこへ赤ワインを入れて蓋をして蒸し焼きにします。

  2. 2

    写真

    蓋を取ってニラを入れてさらに炒めます。
    そこへ味ポンを入れて味をつけます。

  3. 3

    写真

    ピザ用チーズを入れて溶かします。

  4. 4

    写真

    チーズが溶けたら出来あがりです♪

コツ・ポイント

簡単に鶏肉炒めが出来ます（＾◇＾）
ただ朝急いでて中に火が通ってないと困るのと、あまり炒めると肉が硬くなるので赤ワイン（または料理酒）で蒸し焼きにします。アルコールは飛ぶので子供さんでも大丈夫
鶏肉とニラがとてもよく合いますよ♪

このレシピの生い立ち

朝ご飯の時に冷蔵庫を見て作ったおかずです。
お弁当にも入れて好評でした♪
レシピID : 1160021 公開日 : 10/06/15 更新日 : 10/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2015年10月21日
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ゆきえのおうちごはん
美味しいです。今日のお弁当に入れます。

レポありがとうございます♡ お返事遅くなってごめんなさい。

2013年4月13日
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nom48
味ぽんだけの手軽さがいいですね。今度はお弁当に！

結構味ポンて使えるのよねー(笑)お弁当良いね♪れぽありがとう

2010年6月27日
写真
亜弥華
にらがたくさん食べれて嬉しい。簡単で美味。ぜひまた作りたいです♪

たくさんのニラ♪夏を乗り切るのに良いですよね♪ありがとう！！

2010年6月22日
初れぽ
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elfschritt
むね肉で作りました。チーズとポン酢が合いますね。おいしかった♪

むね肉ならヘルシーで良いですね♪ニラいっぱいで美味しそう♪

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モト☆
鶏肉とニラのチーズ炒め
by モト☆