簡単!明太子スパゲティの画像

Description

明太子と海苔だけのシンプルスパゲティですが、簡単で美味しいです!!お昼ごはんにも夜ごはんにもぴったりです。

材料 (2人分)

200~300グラム
明太子
75グラム
きざみ海苔
少々(お好みの量)
オリーブオイル
大さじ3
醤油
大さじ2
大さじ2
塩コショウ
少々
マーガリンorバター
少々

作り方

  1. 1

    スパゲティを少し硬めに茹でる。

  2. 2

    明太子を皮から身をほぐし、牛乳とオリーブオイル大さじ1を混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンに残りのオリーブオイルとマーガリンをひき、茹でたスパゲティを炒め、塩コショウと醤油で軽く味をつける。

  4. 4

    スパゲティを皿に盛り、2で作ったソースときざみ海苔を乗せ、混ぜ合わせたら完成。

コツ・ポイント

明太子だと結構辛めにできあがります。
たらこでも同じ方法で作れますので、お好みでどぉぞ。
分量は結構適当でも美味しくできあがるのであまりきっちりせず、大雑把で大丈夫です。

このレシピの生い立ち

明太子スパゲティに挑戦しました。
レシピID : 1163011 公開日 : 10/06/19 更新日 : 10/06/19

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