ギャップ料理、夏野菜とおでんのカレー鍋!

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Description

ミスマッチのギャップが楽しいカレー鍋です!

材料

カレーだし
 カレーのルー
100g
 しょうゆ
大さじ4
 だし汁(和風だし)
1000cc
 みりん
大さじ4
 カレー粉
お好みで適量

作り方

  1. 1

    だし汁を入れたお鍋を火にかけ、おでんの具、なすび、カレーのルー、しょう油、みりんを入れ煮ます。

  2. 2

    具がやわらかくなったら、レタス、トマトを加え、軽く火が通ったら、出来上がり♪

  3. 3

    お好みで、火を止める直前にカレー粉を加え混ぜてくださいね。

コツ・ポイント

レタス、お餅ははずせない具材です。ミセスマイペースの「わくわく変身miyu cafe」ブログ。http://ameblo.jp/miyucaffe/entry-10566021567.htmlもご覧下さいませ(^^)。

このレシピの生い立ち

暑~い夏がやってきた! 「暑い夏」と言えばやっぱりカレー!でしょ。でも!我が家の場合、よそのカレーとはちと違います(^^;。名づけて「夏野菜とおでんのカレー鍋」え?夏なの?冬なの?というミスマッチのギャップが楽しいカレー鍋です。
レシピID : 1163777 公開日 : 10/06/20 更新日 : 10/06/20

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