【お弁当用】新じゃが&チキンオーブン焼き
作り方
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1
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魚焼きグリルにホイルをお皿のようにセットする。
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2
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鶏肉、ジャガイモを乗せ、オリーブオイルをたっぷいかけて、塩コショウ、お好みのハーブを乗せる。
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3
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グリル(強)で10分ほど焼きます。(何度かチェックして、良い焼き色がついていたらOK)
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コツ・ポイント
新じゃが以外でも旬の野菜、お弁当でなければニンニクなどを入れてもおいしいと思います。オリーブオイルはたっぷり入れるとじゃかイモがフライドポテトのようになります^^
このレシピの生い立ち
お弁当用に手軽で、美味しいレシピを考えていました。クックモニターで頂いた当選したシエロオリーブオイルを使用しています。