キムチやっこ
作り方
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1
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豆腐とキムチは食べ易い大きさにカット。
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2
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器に豆腐を盛付け、キムチを載せる。ごま油をかけて、白ごまとねぎを散らす。
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コツ・ポイント
簡単なので特になし。豆腐は木綿と絹ごし、お好きな方でどうぞ。
このレシピの生い立ち
暑かったので火を使わないキムチ料理を・・・と思い作った一品。レシピとは言えない位簡単だけど、アイディアの1つとしてUPしました。
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豆腐とキムチは食べ易い大きさにカット。
器に豆腐を盛付け、キムチを載せる。ごま油をかけて、白ごまとねぎを散らす。