さっぱり☆梅とろろのぶっかけそうめん
Description
梅をつぶして山芋すりおろしたらできたも同然！ごまのトッピングはおいしいうどん屋さんを参考に★2010.8.30話題入り★
＊ｈａｎａｃａｆｅ＊
作り方
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1
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そうめんはゆがいて器に盛り付ける
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2
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１にめんつゆをかけて、山芋、梅、すりごまの順に盛り付ける。
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3
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2010.8．30話題入り★みなさま大感謝です！！ありがとうございました★
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コツ・ポイント
梅やとろろ、ごまの量は決まっていません！お好みでどうぞ。
冷たいそうめんはもちろん温かいにゅうめんで作ってもおいしいですよ。
冷たいそうめんはもちろん温かいにゅうめんで作ってもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
いつも同じような薬味や具でそうめんを食べていたので、違うものを考えようと冷蔵庫を開けてみたら梅と山芋があったので作ってみました★以前、うどん屋さんでぶっかけうどんを食べた時にすり鉢とゴマがでてきてかけて食べたらおいしかったのでトッピング！
＊ｈａｎａｃａｆｅ＊
