周防産そば粉のガレット南瀬戸内海風味

Name: 周防産そば粉のガレット南瀬戸内海風味
Yield: そば粉のガレット南瀬戸内海風味
Ingredients: そば粉 南瀬戸内海産タコ; 自家製アンチョビ ミニトマトのピクルス; 青海苔 自家製エゴマの葉; 卵

Description

南瀬戸内海の食材で、

フランスブルターニュ地方のガレットをオマージュしたっちゃいね～。

そば粉

南瀬戸内海産タコ

自家製アンチョビ

ミニトマトのピクルス

自家製エゴマの葉

■ 卵

フードマイレージ自宅から６０km圏内にこだわり、南瀬戸内海の食材で作ってみました。（＾＾）ｂ

レシピID : 1170401 公開日 : 10/07/05 更新日 : 13/01/07

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