いんげんのサラダ♪
ゆずまんぼう
作り方
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1
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ベーコンを１ｃｍ位の大きさに切ってから、フライパンで程良くカリカリになるまで焼きます。
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2
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いんげんを食べやすい大きさに切り、お好みの硬さまで茹でます。水分をよく切って下さい。
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3
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冷ましたベーコンといんげんを、マヨネーズと塩コショウで合えます。
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4
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お皿にレタスなどを引いて、盛りつけて完成！
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コツ・ポイント
お好みで、一味などをかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
母が家庭菜園で作った新鮮ないんげんを使って、サラダを作りたくて！
ゆずまんぼう
