新にんにく醤油
Description
にんにくはスライスして鰹のたたきや、みじん切りでチャーハンに★
材料
作り方
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1
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消毒した瓶ににんにくを入れて、醤油を加えて、昆布を入れる。
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2
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1週間くらいしたら、にんにくも醤油もイイ感じです。
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3
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醤油は継ぎ足して使えます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
新にんにくの消費に^^
おじいちゃんが食べていたのを思い出し。
おじいちゃんが食べていたのを思い出し。