夏のおやつ☆いちごのシェイク
作り方
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1
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冷凍室で凍らせておいたいちごを、少しだけ解凍しておく。 (ミキサーが傷まない程度の硬さになればOKです)
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2
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ミキサーに1を入れて、いちごを粉砕!このままシャーベットとして食べても美味しいけれど、ガマン!
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3
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ヨーグルトを入れてミキサーにかけ、お好みの硬さになるまで牛乳を足す。(砂糖を入れる場合はここで混ぜる)
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4
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凍ったいちごが口の中で心地良い、冷たいおやつの完成です♪
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コツ・ポイント
いちご(他の果物もOK)を凍らせるのがポイント!水っぽくならず、またシェイク自体の温度が下がるため、スムージーのような飲み心地になります^^
このレシピの生い立ち
アイスクリームではない、果物たっぷりのデザートが食べたかった暑い日に、cocokoさんのレシピID:1150746 で保存しておいたいちごを発見したことがきっかけで作ってみました★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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