フルーツナッツ☆ブリオッシュ

レーズン・クルミ・オレンジピール以外の材料をホームベーカリーにセットし、1次発酵まで行います。

ホームベーカリーの説明書に従って、タイミングを確認してレーズン等を加えてください。

生地が2倍位に膨らんでいなかったら1次発酵の時間を延ばします。膨らんだ生地を取り出してガス抜きし8等分に分けて丸めます。