アボガドドリア
作り方
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1
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フライパンにバターをいれて、切ったたまねぎ、えびいか、を炒めます。
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2
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そのフライパンに小麦粉を入れてまぜ、牛乳、塩コショウ、コンソメの素をいれてホワイトソースをつくります。
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3
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皿にごはんを入れ、具入りホワイトソースをかけます。切ったアボガド、チーズ、粉チーズをのせ、マヨネーズをかけます。
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4
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オーブンでやいてパセリを散らします。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
アボガド好きなので